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空气能烘干设备烘干秋葵的工艺介绍
- 2019-08-01 -

  由于许多干燥方法的经验和不足,新代干燥设备——空气能烘干设备开始运用在市场上,它的出现使干燥电子化、节能、低碳,干燥也发生了相当大的变化。

  该干燥设备集脱水、加热、空气干燥于一体,可达到各食品、草材的干燥要求,用户可通过控制面板设定干燥时间、环境温度、湿度等参数,精度控制干燥过程变量,使干燥操作简单,增加了干燥食品的质量。

  空气能烘干设备可用于烘干多种材料,接下来我们来了解下该设备烘干秋葵的工艺过程:

  秋葵是一种原产于非洲的一年生草本植物,它的植物像芝麻,但结着辣椒一样的水果。近年来随着秋葵在各市场的普及,这种能食用的植物已成为一种较具发展潜能的特色蔬菜。另外,秋葵是一种采摘期长、产量高的新型蔬菜,每年6月底开始进入采摘期,整个采摘期约为5个月。

  空气能烘干设备烘干秋葵的工艺介绍:

  1、秋葵含水量较高,达80%,烘烤时间较长。先将温度初始设定为50摄氏度,打开新鲜空气系统,这样烘烤后的秋葵就不会变黑,烘烤24小时。

  2、将烘干设备的温度设定为60摄氏度,开启新风系统,烘烤24小时,而后取出风凉一段时间,直接打包。

  3、用空气能烘干设备烘干秋葵,在色泽和营养价值方面成果相当好,该设备可以在中温下烘干产品,保存产品原有的营养成分,还能看到表面上的绿色成分,达到原本美丽的色彩。


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